I Fumisti associati ANFUS hanno una Esperienza sul campo specifica, Formazione continua e tanta passione per il proprio lavoro Dal XIII sec il fumista inizia ad occuparsi di riscaldamento e cottura, con la costruzione delle prime stufe in sasso poi evolute in refrattario a giro di fumi e i grandi camini delle cucine di "regali" dimore...oggi i tecnici fumisti qualificati sono esperti posatori e/o costruttori di caminetti, stufe, forni, barbecue, termocamini e termostufe con competenze tecnice al passo con i tempi.
Sul mercato vengono proposti apparecchi di combustione sempre più complessi e dotati di dispositivi sofisticati, a ciò deve corrispondere una maggiore responsabilità e professionalità dei tecnici deputati all'installazione di tali generatori di calore. Professionalità vuol dire soprattutto operare nel rispetto delle normative di installazione,  responsabilità e la consapevolezza che fumisti  non ci si inventa ma si diventa aggiornandosi continuamente.